Event: Food

Mandy den Elzen

Foto Mandy den Elzen

Mandy den Elzen haalt haar inspiratie en haar materiaal uit de natuur. Maar waar in de natuur, vorm en functie onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn, scheidt den Elzen het materiaal van zijn oorspronkelijke functie en geeft het zo een nieuwe verschijningsvorm. “De eerlijkheid van vorm en structuren bepaald door biologische processen en behoeften, is een onuitputtelijke bron van inspiratie.”

Zij werkt met organisch, plantaardig en dierlijk materiaal. Met een bijna wetenschappelijke benadering en nauwkeurigheid behandelt ze het materiaal uit haar ruwe vorm tot een voltooid werk. Zo ontwikkelde zij een methodiek om de magenstelsels van gedomesticeerde dieren te conserveren. Elk compartiment beschikt over een diversiteit van structuren samenhangend met de functie. Met “The morphology of fish” continueert Mandy haar onderzoek naar de verscheidenheid die zich manifesteert in vissenmagen en kieuwen. In al haar werk distilleert zij de essentie van de materiaal-specifieke eigenschappen. Door dit te doen toont ze haar respect voor de natuur en haar inherente structuren.
mandydenelzen.com